Создание качественных гостиничных слуг
25.04.202423 апреля 2024 года студенты 2-го курса направления подготовки «Гостиничное дело» групп ЗКИГб-ГД01-22-1, ЗКИГбд-ГД01-22-1 посетили мастер-класс «Стандартизация, сертификация и контроль качества услуг в сфере гостеприимства».
Перед студентами выступила заместитель председателя Комитета по предпринимательству и туризму Торгово-промышленной палаты Санкт-Петербурга Алена Енова.
Алена Юрьевна на мастер-классе продемонстрировала особенности сертификации в отельном бизнесе, систему менеджмента качества в сфере гостеприимства, необходимость знания нормативно-законодательной базы для создания качественных гостиничных слуг.